Evento celebrado simultáneamente con ECOMONDO
Ubicado a menos de 5 minutos de la Expo, es una opción conveniente para desayunar o almorzar, abriendo de 8 AM a 5 PM todos los días.
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Restaurante de comida mexicana contemporánea ubicado dentro del hotel Barceló Guadalajara.
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Otra opción bien calificada y cerca de la Expo.
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Si buscas comida italiana, este es un restaurante bien valorado en la zona
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La Perla es una plaza moderna en Zapopan con tiendas, áreas verdes y espacios para pasear y disfrutar al aire libre.
Ver UbicaciónDescubre los auténticos sabores de Guadalajara
Es un lugar que ofrece una experiencia única donde se combinan sabores, aromas y espacios llenos de magia, cultura y misticismo mexicano. El restaurante celebra la fusión de dos razas en Nuevo México, dando origen a la cocina criolla y reflejando tradiciones paganas con calidez y orgullo en cada rincón.
Casa Bariachi abrió en 1995 en Guadalajara para ofrecer a visitantes nacionales y extranjeros una experiencia llena de hospitalidad, mariachi y folklore mexicano. El lugar combina excelente gastronomía, música tradicional, bailes regionales y bebidas mexicanas en una fiesta colorida y alegre que celebra la cultura de México.
Ofrece una experiencia gastronómica única con platillos 100% mexicanos de sabores auténticos y tradicionales transmitidos de generación en generación. Cada plato está diseñado para deleitar tu paladar con recetas excepcionales de la cocina mexicana.
Es un famoso restaurante de Guadalajara con Récord Guinness por servir comida en menos de 20 segundos. Desde 1970, su especialidad es la Carne en su Jugo, un ícono tapatío que llega a la mesa casi instantáneamente junto con aperitivos como frijoles, cebolla y limón.
Experiencias culinarias de alta cocina
Restaurante de cocina mexicana de autor del Chef Poncho Cadena, ubicado en una casa de los años 40 en el distrito de diseño de Guadalajara. Destaca por sus paredes con más de 10,000 huesos, menú de temporada, coctelería de autor y una experiencia sensorial que combina música, diseño y gastronomía. Reconocido en 2015 como The Americas Restaurant en Londres.
Es un restaurante único en Guadalajara que combina arquitectura impresionante de ladrillo hexagonal con exposiciones de arte. Su menú se especializa en comida del mar y carnes selectas, complementado con mixología elaborada con destilados mexicanos. Ganador del PRIX VERSAILLES 2022.
La tarea del Chef Óscar Garza ha sido innovar en la preparación de platillos mexicanos tradicionales, haciendo intervención con técnicas, procesos y nuevos sabores con la finalidad de obtener piezas abstractas y contemporáneas convertidas en platillos, siempre respetando la esencia de cada receta apegándose a la tradición
Fundado en 2013, ofrece cocina viva y sincera que respeta las estaciones del año y los ciclos de la tierra. Busca la excelencia en lo sencillo, presentando gastronomía actual sin artificios, solo sabor auténtico.
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